春风十里茶飘香 春茶采摘正当时
神农架新闻网(神农架融媒体中心)(记者 喻玲 通讯员 陈永萍)4月10日,木鱼镇青天村茶叶基地,又迎来采茶“黄金期”。沐浴着春光,茶农们穿梭在茶园中,采摘春茶芽。
“这段时间茶叶长得好,天天都有400块的收入,很满意了。”今年春茶开采以来,茶农王清桂每天都到茶山采茶。
与此同时,林区碧峰茶叶产销专业合作社也忙着赶制春茶。“轰隆隆……”走进制茶车间,揉捻机正开足马力使劲干,茶香满溢。工人们忙忙碌碌,摊青、杀青、炒干、烘干、提香……经过多道工序处理后,成品“奇峰芽茶”不断“出锅”。鲜嫩的茶叶经过一道道工序变成了干茶,散发出阵阵浓郁的茶香。
林区碧峰茶叶产销专业合作社负责人杨明华介绍,合作社按照“四统一”营运模式,带动广大茶农户实现了稳定增收的愿望,彻底改变了单干“望天收”的局面。特别是2020和2021年新冠病毒感染疫情期间,合作社提前通知茶农,对茶农鲜叶“应收尽收”,“不限量、不降价、不欠款”,有效保障了茶农的利益。
木鱼镇峰村茶叶经营商向昌洪介绍,“奇峰芽茶”是清明节前后采制的茶叶,茶叶有一股独特的百草清香,泡出的茶汤为翠绿色,加上清新的香气及韵味十足,滋味甘醇与耐冲泡的特性,很受新老客户的钟爱,每年都是供不应求。
近年来,神农架因地制宜发展茶产业,并采取“公司+基地+村集体经济+农户”的发展模式,不仅提高了土地的经济效益,还帮助周边村民就近务工增收。
审核:易先骏 昝林红 编辑:蒋宁
